Sajian: 7 Porsi
Bahan:
2.500 ml air
150 gram daging sandung lamur
1 1/2 sendok makan garam
1 sendok makan gula merah, sisir
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
3 buah cabai hijau besar, iris serong
100 gram nangka muda, potong-potong
100 gram melinjo