SajianSedap.com - 5 resep sayur asem pilihan ini pasti bikin momen bersantap jadi terasa lebih berkesan.
Hadir dengan cita rasa kuah yang begitu segar, menu simple ini pun dijamin mampu mendongkrak nafsu makan keluarga.
Kalau masih bingung mau membuat menu pelengkap apa, langsung saja contek aneka menu tradisional yang enak maksimal ini.
5 Resep Sayur Asem Pilihan Untuk Pelengkap
Resep Sayur Asem Tetelan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 7 Porsi
Bahan:
150 gram daging tetelan
2.500 ml air
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
50 gram melinjo
Baca Juga: Resep Sayur Asem Kangkung Buncis Dengan Kuah Segar Ini Siap Meriahkan Momen Makan Siang
50 gram kacang tanah direbus
150 gram nangka muda, dipotong-potong
1 buah jagung manis, dipotong-potong
Resep Sayur Asem Santan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 10 Porsi
Bahan:
50 gram kacang tanah direbus
1.750 ml kaldu sapi
3 lembar daun salam
3 cm lengkuas, dimemarkan
100 gram nangka muda, dipotong-potong
2 buah jagung manis dipotong-potong
75 gram pepaya muda, dipotong-potong
200 gram labu siam, dipotong-potong
Resep Sayur Asem Jakarta
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Buah
Bahan:
150 gram daging tetelan
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
75 gram melinjo
75 gram kacang tanah
150 gram nangka muda, dipotong-potong
1 buah jagung manis, dipotong-potong
100 gram pepaya muda, potong-potong
100 gram labu siam, dipotong-potong
Resep Sayur Asem Kacang Merah
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
200 gram kacang merah segar
Baca Juga: Ini Dia 3 Langkah Mudah Membuat Resep Sayur Asem Belimbing Wuluh yang Segar Dan Enak Banget
100 gram buncis, potong 3 cm
100 gram daging tetelan, potong-potong
2.000 ml air
8 butir bawang merah, iris
4 siung bawang putih, iris
2 lembar daun salam
1 cm lengkuas, memarkan
2 buah cabai hijau besar, potong serong 1/2 cm
Resep Sayur Asem Sunda
Waktu: 30 Menit
Sajian: 7 Porsi
Bahan:
2.500 ml air
150 gram daging sandung lamur
1 1/2 sendok makan garam
1 sendok makan gula merah, sisir
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
3 buah cabai hijau besar, iris serong
100 gram nangka muda, potong-potong
100 gram melinjo