Baru Sehari Rendam Jengkol dalam Air Cucian Beras, Tetangga Sampai Rela Antri Bawa Piring di Depan Rumah, Ada Apa?

Kamu pun bisa merebus jengkol selama lebih kurang 2 jam untuk memastikan bahwa teksturnya empuk dan baunya hilang.

6. Ganti air rebusan jengkol secara berkala

Anda pasti belum tahu hal satu ini.

Ternyata mengganti air rebusan jengkol sangat diperlukan.

Baik menggunakan air cucian beras, daun jambu biji, maupun air biasa disarankan untuk mengganti air rebusan jengkol secara berkala.

Merebus jengkol selama 2 jam misalnya, kamu bisa mengganti air sekitar 3 kali.

Cara ini membuat bau menyengat jengkol tidak lagi menempel.

7. Memarkan jengkol

Setelah mengupas, mencuci, dan merebus jengkol; masuk ke langkah selanjutnya.

Sebaiknya geprek atau memarkan jengkol satu per satu.

Cara ini membuat jengkol lebih mudah menyerap bumbu.

Cukup memarkan jengkol secukupnya, tidak perlu sampai hancur.

Baca Juga: Yang Suka Jengkol Harus Coba! Pedagang Bongkar Tips Masak Rendang Jengkol Super Empuk dan Legit yang Antigagal, Dijamin Enak

8. Masak jengkol bersama beragam bumbu

Olahan jengkol cukup beragam, persamaannya biasanya menggunakan beragam rempah dan bumbu.

Rendang jengkol, misalnya, menggunakan daun salam, serai, daun kunyit, daun jeruk, dan lengkuas.

Selain itu, tambah bumbu halus terdiri dari cabai, bawang, kemiri, merica, ketumbar, dan jintan.

Rempah dan bumbu dapur tersebut dapat membuat rasa jengkol semakin lezat.

Selamat mencoba Sase lovers.

 Baca Juga: Trik Cepat Hilangkan Bau Jengkol di Kamar Mandi, Dalam 30 Menit Langsung Hilang Seketika dengan 2 Bahan ini, Buktikan!