SajianSedap.com - Siapa yang menyangka bahwa ada beberapa makanan yang harus dihindari golongan darah B.
Hal ini mengacu pada diet golongan darah untuk mengatur makanan tepat yang akan membantu mu menjaga kesehatan.
Makanan ini dapat membantu melawan dan mencegah penyakit golongan darah tertentu, mengurangi penyimpanan lemak, dan berkontribusi pada peningkatan kesehatan mu secara keseluruhan.
Seperti SajianSedap lansir dari Blend of Bites, Senin (21/8/2023), kontrol diet penting bagi golongan darah B-positif, nih.
Hal ini karena mereka lebih rentan terhadap penyakit tertentu daripada golongan darah lainnya.
Konsep makan sehat ini didasarkan pada gagasan bahwa lektin, protein yang ditemukan dalam makanan yang berinteraksi dengan darah, lebih cocok untuk beberapa golongan darah daripada golongan darah lainnya.
Diet Golongan Darah B dan Makanan yang Harus Dihindari
Diet golongan darah pertama kali diusulkan oleh Dr. D'Adamo, dalam buku terlarisnya "Eat Right for Your Type", yang diterbitkan pada tahun 1996, masih melansir dari Blend of Bites.
Menurut Dr. D'Adamo, orang dengan golongan darah B-positif biasanya dapat menghindari banyak penyakit paling serius yang lazim terjadi dalam kehidupan modern, termasuk kanker dan penyakit jantung.
Golongan darah B-positif sering kali dapat terhindar dari penyakit serius dan menjalani hidup yang panjang dan sehat dengan mengikuti pola makan yang disarankan dan menghindari stres yang tidak semestinya pada tubuh.
Orang dengan golongan darah B diduga merupakan keturunan dari suku Himalaya nomaden yang merupakan omnivora yang pola makannya sebagian besar terdiri dari daging dan susu dari hewan yang dijinakkan.
Oleh karena itu, berikut ini daftar makanan diet golongan darah B-positif yang harus dikonsumsi dan harus dihindari, di antaranya:
1. Daging dan unggas
Apa yang harus dimakan:
Orang dengan golongan darah B-positif dapat mengonsumsi lebih banyak variasi makanan karena mereka memiliki sistem pencernaan yang dapat mengatasinya.
Daging dan unggas merupakan sumber protein yang sangat baik dan memasok nutrisi penting yang mudah dicerna seperti yodium, zat besi, seng, vitamin, termasuk B12, dan asam lemak penting.
Sumber protein yang ideal untuk orang dengan tipe B-positif adalah daging domba, daging kambing, daging rusa, atau kelinci.
Daging domba dan daging rusa kaya akan zink, nutrisi penting bagi sistem kekebalan tubuh, yang dibutuhkan oleh golongan darah B-positif untuk meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit.
Apa yang harus dihindari:
Orang dengan golongan darah B-positif tidak boleh makan ayam, karena jaringan otot ayam mengandung lektin yang menggumpal.
Lektin ini dapat masuk ke dalam aliran darah tipe B dan menyebabkan stroke dan penyakit imunologi.
Tipe B-positif juga harus menghindari bebek, ayam guinea, daging asap, ham, jantung sapi, daging babi, dan ayam Cornish, dan lain-lain.
2. Produk susu dan telur
Apa yang harus dimakan:
Individu dengan tipe darah B-positif dapat dengan mudah mengonsumsi produk susu sebanyak yang mereka inginkan.
Mereka dapat memperoleh manfaat terbesar dari mengonsumsi yogurt, susu kambing, susu rendah lemak, dan keju seperti keju petani, ricotta, feta, mozzarella, atau keju cottage.
Menurut penelitian terbaru, keju yang dilengkapi dengan bakteri probiotik dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melindungi dari immunosenescence.
Dengan memberikan bakteri yang menyehatkan usus, keju membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda.
Mengkonsumsi produk ini bersama dengan telur membantu metabolisme untuk orang bergolongan darah B-positif berfungsi secara efektif.
Telur mengandung mineral seperti magnesium, fosfor, kalium, zat besi, kalsium, seng, natrium, dan sejumlah besar vitamin yang sangat dibutuhkan oleh orang bergolongan darah B-positif.
Apa yang harus dihindari:
Individu dengan golongan darah B-positif harus menghindari keju Amerika, keju biru, dan keju tali karena dapat meningkatkan tekanan darah dan kadar kolesterol, sehingga meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular.
Selain itu, orang dengan golongan darah B-positif harus menghindari telur puyuh, bebek, dan angsa.
3. Sayuran
Apa yang harus dimakan:
Sayuran memberikan nutrisi, enzim, dan antioksidan yang penting untuk diet tipe B.
Serat nabati membantu menurunkan kadar kolesterol darah, yang juga dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
Dalam sayuran hijau, oranye, dan kuning, terdapat banyak sekali beta-karoten, kalium, zat besi, kalsium, magnesium, dan vitamin A, B-kompleks, C, dan K.
Orang tipe B harus mengonsumsi banyak sayuran berdaun hijau seperti seledri, bit, kangkung, dan sawi karena mengandung magnesium, agen antivirus yang penting.
Hal ini penting karena orang tipe B cenderung lebih rentan terhadap infeksi dan penyakit autoimun.
Untuk orang tipe B, brokoli sangat direkomendasikan.
Sulforaphane, zat yang memiliki kualitas antikanker, terdapat pada sayuran silangan, termasuk kubis, kembang kol, brokoli, kangkung, sawi, dan kubis Brussel.
Dianjurkan bagi individu yang memiliki tipe B-positif untuk mengonsumsi semua jenis kubis.
Hal ini karena sayuran silangan ini mengandung beta-karoten, vitamin B, dan serat yang dapat mengurangi kemungkinan berkembangnya beberapa jenis keganasan, termasuk tumor usus besar.
Antosianin, yang ditunjukkan pada sayuran lain yang memiliki kualitas anti-karsinogenik, juga terdapat dalam kubis ungu.
Apa yang harus dihindari:
Tomat harus dihindari karena lektin yang ditemukan dalam tomat dapat berikatan dengan semua golongan darah.
Selain itu, penting untuk menghindari tomat karena tomat dapat memperburuk lapisan perut orang dengan B-positif.
4. Buah-buahan
Apa yang harus dimakan:
Konsumsi buah secara teratur menurunkan kemungkinan kanker, penyakit kardiovaskular, stroke, penyakit Alzheimer, katarak, dan berbagai kehilangan fungsional yang disebabkan oleh usia.
Anggur adalah tambahan yang sehat untuk diet tipe B. Resveratrol, molekul polifenol kaya antioksidan yang ditemukan dalam anggur ungu atau merah, dapat membantu tubuh melawan berbagai penyakit.
Orang dengan golongan darah B-positif dapat menikmati buah-buahan yang terlalu asam untuk golongan darah lain karena mereka sering memiliki sistem pencernaan yang seimbang dengan keseimbangan asam-basa yang sehat.
Apa yang harus dihindari:
Orang bergolongan darah B-positif harus menghindari pare, belimbing, alpukat, kesemek, kelapa/santan, dan delima.
Baca Juga: Waspada! Pemilik Golongan Darah B Tidak Disarankan Konsumsi Makanan Enak Ini, Bisa Picu Stroke
5. Kacang-kacangan dan biji-bijian
Apa yang harus dimakan:
Kacang-kacangan dan biji-bijian mengandung asam amino esensial yang tinggi, yang memperkuat sistem kekebalan tubuh dan berkontribusi pada pencegahan penyakit.
Makanan ini padat nutrisi dan kaya akan protein, serat, asam lemak penting, vitamin, dan mineral. Mengonsumsi kacang-kacangan dan biji-bijian secara teratur dapat membantu mengontrol kadar gula darah dan menangkis berbagai penyakit kronis.
Kenari adalah kacang terbaik untuk individu dengan B-positif karena membantu memperkuat kekebalan tubuh.
Apa yang harus dihindari:
Orang yang positif-B harus menghindari wijen, hazelnut, labu, kacang pinus, safflower, pistachio, poppy, dan bunga matahari, antara lain, karena mengandung lektin yang mencegah pembentukan insulin tipe B.