SajianSedap.com - Sudah tak disangkal lagi kalau orang Indonesia memang selalu makan dengan nasi.
Sampai-sampai kalau tak makan dengan nasi, rasanya ada yang kurang atau tak kenyang.
Tapi, saat ini mulai banyak orang yang beralih dari nasi, nih.
Hal ini karena makanan pokok ini dianggap tidak sehat dan membuat berat badan naik.
Jadinya, mulai banyak orang yang menggantinya dengan bahan lain, seperti kentang, nasi merah, quinoa dan lain sebagainya.
Nah, ada satu bahan makanan murah meriah dan juga enak yang bisa gantikan nasi, apalagi bagi yang ingin diet, nih!
Ya, ialah ubi jalar.
Manfaat ubi jalar rupanya tidak hanya menjanjikan tubuh langsing saja, tetapi juga sederet perubahan pada tubuh lainnya seperti berikut ini.
Manfaat Makan Ubi Jalar
Miliki harga yang murah, tapi manfaat ubi jalar untuk kesehatan tak murahan, nih.
Apalagi khasiat dari ubi ini pun ternyata dibuktikan oleh wanita ini.
Sebulan makan ubi jalar, wanita ini mengalami perubahan pada tubuh yang di luar ekspektasi, loh
Gak percaya?
Yuk simak ulasannya berikut ini.
Perubahan Setelah Sebulan Makan Ubi Jalar
Biasanya kebanyakan orang akan makan ubi jalar sebagai gorengan.
Tapi coba deh sekarang makan ubi jalar rebus dan jadikan sebagai pengganti nasi.
Karena ternyata manfaat ubi jalar sudah dibuktikan oleh seorang wanita bernama Jenny Sugar.
Seperti dimuat GridHealth, ia berhasil mendapatkan khasiat ampuh dari ubi jalar setelah sebulan mengonsumsinya.
Pengalamannya itu terungkap dalam tulisan berjudul "I Ate Sweet Potatoes Every Day For 1 Month to See How It Affected My Energy, Digestion, and Weight" yang dipublis di laman Popsugar.com.au (29/1/2021).
Semula Jenny tertarik untuk mencoba diet ubi jalar untuk turunkan berat badannya.
Ia ingin mendapatkan berat badan idealnya dengan melakukan diet karbohidrat.
Di samping ingin melalukan diet, Jenny sebelumnya juga mengalami gangguan pencernaan dan kelelahan.
Pilihan utama Jenny sebagai menu diet jatuh pada ubi jalar sebagai pengganti karbohidrat.
Jenny biasanya mengonsumsi ubi manis ini dengan cara dikukus dengan campuran sayuran lainnya.
Sebulan rutin mengonsumsi ubi jalar, rupanya ini yang terjadi pada tubuh Jenny.
1. Mengalami penurunan berat badan
Usai mengonsumsi ubi jalar selama satu bulan yakni membantu menurunkan berat badannya.
Meski semula ia juga dibuat takut jika cara yang ia pilih ini justru menambah berat badannya.
"Setelah makan ubi jalar setiap hari selama sebulan, saya akhirnya terlihat lebih ramping, terutama di wajah, lengan, punggung atas, dan pinggang," ungkapnya.
Mengutip dari Kompas.com, ubi jalar merupakan superfood yang kaya kan nutrisi.
Adapun sederet nutrisi tersebut adalah, kalori, lemak, sodium, karbohidrat, serat, gula dan protein.
2. Memperlancar pencernaan
Jenny yang mencoba sebulan mengonsumsi ubi jalar rupanya juga merasakan pencernaanya lancar dan terhindar dari kembung.
Bahkan ia menyebut jika perut terasa ringan meskipun setelah makan.
"Selama percobaan selama sebulan ini, saya menemukan bahwa ubi jalar sangat mudah dicerna, dan tidak pernah membuat saya kembung. Saya juga suka perut saya tidak pernah terasa berat setelah memakannya," jelas Jenny.
3. Kenyang lebih lama
Jenny yang hobi mengonsumsi makanan manis rupanya dapat menghindari kebiasaan buruknya itu setelah rutin makan ubi jalar.
Ia juga merasakan kenyang jauh lebih lama setelah rutin makan ubi jalar.
"Makan ubi jalar sangat mengenyangkan, seperti yang saya sebutkan, dan itu membantu mengurangi keinginan saya akan gula,
jadi saya pasti mengurangi makan makanan yang dipanggang, coklat, dan roti," ujar Jenny.
4. Menambah energi
Jenny mengaku jika dirinya semakin bertambah energi setelah sebulan penuh mengonsumsi ubi jalar.
Selain bisa dimanfaatkan untuk diet, ubi jalar bahkan baik untuk menambah energi dan lebih bersemangat.
"Saya merasa bersemangat, berpikiran jernih, dan terinspirasi untuk berjalan di atas meja treadmill saya setelah makan," tulis Jenny.
Bagaimana, tertarik untuk konsumsi ubi jalar dari sekarang?
Artikel ini telah tayang di nakita.grid.id dengan judul Bukan Cuma Langsing, Iseng-iseng Diet Ubi Jalar Selama Sebulan, Wanita Ini Sampai Dibuat Takjub dengan Perubahan yang Terjadi pada Dirinya.