Baca Juga: Beda dari yang Lain, Kuah Bubur Ayam ini Warnanya Hitam! Ternyata Pas Dicoba Bikin Ketagihan
1. Sate Telur Puyuh
Siapa yang suka sekalian beli sate-satean saat makan bubur?
Mulai dari sate usus, ati, jantung dan telur puyuh bisa kita lahap bersamaan dengan bubur.
Nah, pilihan sate ini sebenarnya sangat menentukan sehat atau tidaknya bubur ayam, loh.
Soalnya, dari sekian banyak jenis sate, sate telur puyuh ternyata paling berbahaya.
Mengapa?
Karena telur puyuh sangat tinggi kolesterol.
Baca Juga: Cara Efektif Memilih Telur Puyuh yang Berkualitas di Pasar, Hanya 3 Langkah
Pasalnya, dikutip dari Kompas.com, satu sajian berisi lima butir telur puyuh mengandung jauh lebih banyak kolesterol, yakni 422 miligram.
Coba bandingkan dengan satu sajian telur ayam yang cuma 211 miligram.
Padahal, rata-rata manusia hanya membutuhkan 1100 miligram kolesterol per hari, dan 60-75 persennya telah disintesis sendiri oleh organ hati di dalam tubuh.