Membalur ceker dengan tepung saat menggoreng bisa mencegah ceker meledak.
Pasalnya ledakan yang teerjadi baisanya disebabkan akrena minyak masuk ke dalam lapisan kulit ceker ayam hingga membuatnya meledak.
Bagaimana, mudah bukan?
Selamat mencobanya, Sase Lovers!
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 4 Cara Goreng Ceker Ayam agar Tidak Meletup, Keringkan Dulu.