SajianSedap.com - Pengen ngemil di cafe tapi malas keluar? Hadirkan saja Resep Olibalen Tape Fruit Mix ini untuk camilan di rumah.
Bisa dibuat dengan bahan yang sedikit dan proses membuatnya tak repot, pemula sekalipun pasti bisa menghadirkan camilan simple ini.
Percaya deh, camilan praktis yang manis, asam dan gurih ini pas banget untuk jadi camilan teman ngeteh di sore hari.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 55 Buah
Bahan:250 gram tepung terigu gandum protein tinggi1/2 sendok teh baking powder1/2 bungkus ragi instan25 gram gula palem1 butir telur200 gram tape singkong300 ml susu cair50 gram fruit mix1 sendok makan margarin1/2 sendok teh garam400 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Olibalen Tape Fruit Mix:
1. Blender tape singkong dan 200 ml susu cair (dari 300 ml susu cair) sampai halus.
2. Campur tepung terigu dan baking powder. Masukkan ragi instan dan gula palem. Uleni rata.
3. Tambahkan telur dan campuran tape singkong. Uleni rata.
4. Tuang sisa susu cair. Uleni sampai kalis. Masukkkan margarin dan garam. Uleni sampai licin.
5. Tambahkan fruit mix. Uleni sampai menyebar. Diamkan 20 menit.