Satu Indonesia Keliru, Ini Bedanya Daun Bawang Prei dan Daun Bawang Biasa, Kembar Tapi Fungsinya Tak Sama!

By Ulfa, Jumat, 1 September 2023 | 12:10 WIB
Perbedaan daun bawang biasa dan yang prei, simak deh ()

Daun prei ini memang jarang ditemukan di kawasan Asia.

Biasanya daun bawang prei kerap menjadi bahan tambahan olahan untuk makanan barat khususnya sup.

Berbeda dengan daun bawang biasa, daun bawang prei memiliki aroma yang tidak begitu tajam.

Selain itu rasanya pun lebih manis jiak diolah.

Hal ini membuat daun bawang prei cocok digunakan sebagai bahan tambahan untuk olahan berkuah.

Sementara itu, daun bawang cocok untuk mengolah makanan tumisan atau nasi goreng karena bisa menambah aroma.

Nah dengan mengetahui perbedaan ini tentu kamu bisa memilih daun bawang mana yang harus dibeli.

Baca Juga: Sering Dianggap Sama, Ini Bedanya Rendang dan Kalio yang Dijual di Rumah Makan Padang, Pecinta Kuliner Minang Harus Tahu!