7. Menuang campuran gula dan cuka
Tuangkan campuran gula dan cuka dalam jumlah yang sama pada pare juga akan membantu mengurangi kepahitan.
8. Balur dengan garam
Setelah dipotong-potong, rendam irisan pare dengan banyak garam dan biarkan selama 30 menit. Cuci dan masak. Mereka tidak akan merasakan pahit lagi.
9. Rebus dalam air garam
Rebus pare dalam air garam selama 2-3 menit sebelum digunakan dalam berbagai masakan.
10. Cuci dengan air asam jawa
Cuci dan rendam potongan pare dalam jus asam selama 30 menit untuk hasil yang diinginkan.
Baca Juga: Iseng-iseng Ganti Nasi dengan Pare yang Dikukus, Tubuh Tiba-tiba Merasakan Perubahan Drastis ini