Biasanya di resto akan menyediakan menu kangkung hot plate.
Ternyata cara ini juga bisa membuat kangkung tetap hijau dan tidak layu lho.
Caranya cukup siapkan piringan baja dan panaskan dalam api sampai benar-benar panas.
Setelah itu taruh hot plate diatas talenan.
Masukkan kangkung dan langsung disiram dengan saus.
Kangkung memang tidak ditumis dalam wajan sehingga warnanya masih hijau dan tidak layu.
Sekarang yuk Sase Lovers cobain di rumah.
Artikel ini disadur dari Youtube Sajian Sedap dengan judul Ini Cara Menumis Kangkung Agar Warnanya Tetap Hijau