Anda bisa memasak biji nangka dengan cara merebusnya selama 20–30 menit atau hingga empuk.
Selain itu, Anda juga bisa memanggang biji nangka dengan oven selama 20 menit atau hingga biji terlihat kecokelatan.
Biji nangka yang telah dimasak bisa Anda hidangkan dengan berbagai cara berikut:
- Menambahkan biji nangka ke dalam salad atau smoothie
- Menggiling biji nangka menjadi tepung sehat
- Membuat hummus dari lumatan biji nangka, bawang putih, dan minyak zaitun.
- Mengonsumsi biji nangka langsung sebagai camilan sehat
Bagaimana, luar biasa banget kan manfaatnya?
Jangan lupa coba di rumah ya, Sase Lovers!