SajianSedap.com - Membuat menu sarapan yang enak tak lagi butuh waktu lama kalau kita mencontek Resep Orak Arik Telur Bebek ini.
Cukup campur semua bahan satu per satu lalu masak hingga matang, menu praktis yang enak banget ini sudah bisa kita santap dengan nasi hangat.
Dibuat dengan menggunakan telur bebek sebagai bahan utamanya, cita rasa dari menu sederhana ini jadi lebih gurih.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
5 butir telur bebek
50 gram teri nasi, digoreng
50 gram wortel, diiris halus
5 butir bawang merah, diiris halus
2 siung bawang putih, dicincang halus
2 buah cabai hijau besar, diiris serong
2 buah cabai rawit hijau, diiris serong
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
2 batang daun bawang, dipotong 1 cm
2 sendok makan minyak untuk menumis
3 sendok makan air
Cara Membuat Orak - Arik Telur Bebek:
1. Panaskan minyak. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai hijau, dan cabai rawit sampai harum.
2. Masukkan wortel. Aduk sampai setengah layu.
3. Tambahkan gula pasir, daun bawang, dan telor bebek. Orak-arik. Tuang air. Masak sampai matang. Tambahkan teri nasi goreng. Aduk rata.
5 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Jogja Serba Minuman, Dijamin Otentik dan Enak Banget
KOMENTAR