SajianSedap.com - Makan malam dengan Resep Sup Pasta Bakso Ikan yang berkuah gurih ini bikin momen makan malam nanti jadi terasa semakin mantap.
Bisa dibuat dengan mudah, menu simple berikut cocok banget jadi pilihan sebagai menu pelengkap makan malam nanti.
Bagaimana? Tertarik untuk lengkapi menu makan malam nanti dengan menghadirkan menu favorit keluarga berikut ini?
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:100 gram fusili, direbus, ditiriskan5 buah bakso ikan, masing-masig dipotong 2 bagian100 gram wortel, dipotong serong25 gram kapri3 siung bawang putih, dicincang halus1/2 buah bawang bombay, diiris tipis1 buah tomat merah1 sendok makan garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh pala bubuk1 sendok teh gula pasir1 blok kaldu ayam1 batang daun bawang, dipotong serong1.500 ml air2 sendok makan minyak untuk menumis1 tangkai seledri, diiris halus
Cara Membuat Sup Pasta Bakso Ikan:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
2. Masukkan wortel. Aduk rata. Tambahkan air. Masak sampai mendidih.
3. Masukkan bakso ikan, kapri, dan fusili. Aduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, pala bubuk, gula pasir, dan kaldu ayam blok. Aduk sampai matang.
4. Masukkan daun bawang. Aduk rata. Angkat.
5. Sajikan setelah ditabur daun seledri.