Baru 5 Menit Disajikan, Resep Sup Jamur Sayur yang Sedap Ini Bisa Habis Tak Tersisa

SajianSedap.com - Hidangan sederhana dengan kuah gurih seperti Resep Sup Jamur Sayur ini bisa kita andalkan untuk jadi menu pelengkap saat makan malam.

Saking enaknya, menu sederhana dengan kuah sedap ini bisa habis dalam waktu yang sangat singkat.

Tertarik untuk lengkapi menu makan malam nanti dengan menghadirkan menu praktis berikut ini?

Waktu: 30 Menit

Sajian: 2 Porsi

Bahan:

• 150 gram jamur merang, potong-potong
• 3 siung bawang putih, cincang
• 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
• 100 gram jagung manis, pipil
• 2 buah wortel, potong kotak
• 100 gram buncis, potong 1-2 cm
• 1 sendok makan garam
• 1/2 sendok teh pala bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 2 batang daun bawang, potong-potong
• 2 batang seledri, potong-potong
• 1.500 ml kaldu ayam
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Sup Jamur Sayur:

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
2. Tuang kaldu. Tambahkan seledri. Rebus sampai mendidih.
3. Masukkan wortel. Rebus sampai setengah layu.
4. Masukkan buncis, jagung, garam, merica, pala, dan gula pasir. Aduk sampai mendidih.
5. Tambahkan jamur dan daun bawang. Masak sampai matang.

Baca Juga: Resep Sup Pangsit Pokcoy, Menu Unggulan yang Super Enak Untuk Makan Malam

 Baca Juga: Enak Banget! Resep Sup Tofu Wijen dengan Kuah Gurih Ini Bakal Bikin Nafsu Makan Makin Meningkat Drastis, Enggak Percaya?

 

PROMOTED CONTENT