Ada trik mudah yang bisa Anda lakukan.
Dikutip dari laman Avocados from Mexico, jika Anda potong alpukat dan buang bijinya, segera lumuri separuh dagingnya dengan jus lemon segar.
Baca Juga: Makanan yang Ampuh Mengatasi Ngantuk di Siang Hari Bukan Cuma Kopi
Bungkus setengah buah alpukat dengan bungkus plastik dan masukkan ke dalam lemari es.
Semudah satu, dua, tiga.
Cara yang lebih mudah lagi adalah dengan merendam alpukat matang ke dalam air.
Potong alpukat menjadi dua dan isi gelas atau wadah plastik hingga hampir penuh dengan air.
Dengan daging buah menghadap ke bawah, masukkan alpukat ke dalam wadah, tutup, dan masukkan ke dalam lemari es.
Ini akan mencegah alpukat berubah warna menjadi coklat selama sekitar dua hari berikutnya.
Jika alpukat Anda sudah matang tetapi Anda belum berencana untuk memakannya, cukup masukkan buah utuhnya ke dalam lemari es.
Ini akan memungkinkan Anda menikmati alpukat beberapa hari kemudian!
Mudah bukan Sase Lovers!
Baca Juga: Trik Mematangkan Alpukat Agar Cepat Lunak Cuma Pakai Tepung, Pasti Berhasil!