SajianSedap.com - Suguhkan menu khas Jepang sebagai menu bekal si kecil dengan mencontek Resep Nasi Beef Bulgogi ini, yuk.
Meskipun tampilannya begitu mewah mirip dengan buatan restoran khas Jepang, tapi membuat menu sederhana berikut ini sama sekali tidak sulit.
Memang paling pas untuk menghadirkan menu simple khas Jepang dan enak maksimal ini untuk jadi menu bekal sekolah spesial si kecil hari ini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:350 gram daging sukiyaki1/2 buah bawang bombay, iris panjang1 cm jahe parut1 batang daun bawang, iris halus3 siung bawang putih, cincang halus1 1/2 sendok makan light soy sauce1 1/2 sendok makan dark soy sauce1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir1/2 sendok teh garam1 sendok makan minyak wijen2 sendok makan minyak untuk menumis
Pelengkap:1 sendok makan wijen putih, sangrai, untuk taburan6 lembar daun selada, sobek sobek600 gram nasi putih
Cara Membuat Nasi Beef Bulgogi:
1. Campur daging jahe parut, batang daun bawang, bawang putih, light soy sauce, dark soy sauce,merica bubuk, gula pasir, dan minyak wijen.
2. Diamkan di dalam lemari es 1 jam.
3. Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang bombay hingga setengah layu. Masukkan daging. Tumis sampai matang.
4. Sajikan bersama pelengkap.