Resep Sandwich Goreng Jadi Solusi untuk Menghadirkan Menu Sarapan Menarik di Akhir Pekan

SajianSedap.com - Tak harus melulu nasi atau mi, Resep Sandwich Goreng ini bisa jadi ide menu sarapan yang menarik untuk di akhir pekan.

Rasa yang mantap tentunya hadir dalam menu praktis serba roti dengan isian yang lengkap ini.

Yuk, hadirkan menu sarapan yang enak dan juga sehat untuk di hari libur dengan menghadirkan menu simple berikut ini.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 16 Buah

Bahan:
8 lembar roti tawar, tanpa kulit, dipotong 4 bagian
25 gram margarin
8 lembar daun selada, disobek-sobek
25 gram mayones
50 gram saus tomat
500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:
1 sendok makan margarin
2 siung bawang putih, cincang halus
2 sendok makan tepung terigu protein sedang
200 ml air kaldu (sisa rebusan ayam)
1 buah paha ayam
2 buah sosis ayam, dipotong kotak kecil
100 gram wortel dipotong kotak kecil, direbus
100 gram buncis, diiris halus, direbus
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
50 gram keju parut

Bahan Pencelup (aduk rata):
2 butir telur, kocok lepas
100 ml susu cair

Cara Membuat Sandwich Goreng:

1. Rebus paha ayam dalam 300 ml air sampai matang. Angkat. Suwir-suwir. Ukur air kaldunya. Sisihkan.

2. Isi, tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang air kaldu sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.

3. Masukkan suwiran ayam, sosis, wortel, buncis, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Masak sampai kental. Tambahkan keju. Aduk rata.

PROMOTED CONTENT