SajianSedap.com - Semua tentu ingin si kecil berprestasi di sekolah.
Bukan hanya dari segi belajar dan mengikuti kursus, tapi juga makanan dan minuman yang dikonsumsi.
Kebanyakan orang tua pasti meminta si kecil untuk mengonsumsi vitamin.
Tentunya agar bisa fokus belajar di sekolah.
Tapi ternyata, hal tersebut tidak cukup.
Karena dibutuhkan juga makanan dan minuman yang mendukung tumbuh kembang si kecil.
Salah satu bahan tersebut adalah jamur enoki.
Manfaat Rahasia Jamur Enoki
Simak manfaat makan jamur enoki, dikutip dari laman Taste.com.au dan Healtline.com, berikut selengkapnya.
1. Kaya Akan Gizi
Jamur enoki mengandung banyak nutrisi yaitu kaya akan vitamin B3, B5, B1, dan B2, fosfor, besi, dan tembaga dan berbagai asam amino.
Selain itu, jamur enoki sangat tinggi niasin yaitu mikronutrien yang digunakan tubuh untuk mengatur kolesterol dan meningkatkan kesehatan otak.
2. Kaya akan Antioksidan
Jamur enoki adalah sumber antioksidan, dapat membantu menetralkan radikal bebas berbahaya.
Baca Juga: Coba Hadirkan Resep Bihun Goreng Jamur Enak Ini, Keluarga Pasti Semangat Menghabiskan Sarapannya