Ternyata Bukan Nasi Merah Aja, Ini 4 Pengganti Nasi Putih untuk Pasien Diabetes Melitus, Dijamin Aman

By Idam Rosyda, Rabu, 18 Oktober 2023 | 16:10 WIB
makanan pengganti nasi untuk diabetes (freepik)

SajianSedap.com - Diabetes melitus atau diabetes tipe 2 merupakan salah satu penyakit yang ditandai dengan lonjakan kadar gula dalam darah.

Bukan berlangsung dalam waktu singkat, biasanya lonjakan kadar gula darah ini berlangsung dalam jangka waktu lama bahkan hingga tahunan.

Jika dalam kondisi normal tubuh bisa mengolah glukosa menjadi tenaga. 

Akan tetapi bagi pengidap diabetes melitus, glukosa tidak bisa dimanfaatkan.

Pasalnya pankreas yang seharusnya memproduksi hormon insulin, tidak bekerja sebagaimana mestinya.

Hal ini membuat glukosa dalam darah akhirnya meningkat karean tubuh tidak bisa menyerapnya.

Jika sudah begini terjadilah lonjakan kadar gula darah yang merupakan gejala penyakit diabetes.

Nah pengidap diabetes ini biasanya mengurangi bahkan menghindari makanan yang mengandung glukosa, salah satunya nasi putoh.

Makanan Pengganti Nasi Merah

Sebagai salah satu bahan pokok utama, sering kali pengidap diabetes melitus ini sulit untuk menghindari nasi.

Akhirnya nasi putih pun diganti nasi merah yang memiliki kadar gula lebih sedikit dan lebih banyak serat.

Namun selain nasi merah, ada 4 makanan pengganti nasi yang juga bisa dikonsumsi pengidap diabetes loh.

Baca Juga: Mendadak Kecap Manis Habis, Bisa Ganti dengan 5 Bahan Ini, Jangan Panik Dulu