SajianSedap.com - Siapa yang menolak kalau ada olahan ikan bandeng di atas meja makan.
Apalagi ikan ini termasuk ikan dengan daging yang tebal.
Diolah menjadi beragam masakan juga tetap nikmat.
Hanya saja, ada hal yang perlu diperhatikan sebelum memasak ikan bandeng.
Salah satunya adalah kehadiran tulang pada daging bandeng.
Ini bisa berdampak tulang menempel di tenggorokan ketika tertelan.
Maka dari itu penting mengetahui trik mengeluarkan tulang kecil-kecil ini.
Tak perlu minta ke pedagang, cukup lakukan sendiri di rumah bermodal 3 alat dapur saja.
Trik Ampuh Mengatasi Tulang Ikan Bandeng
Sebelum masuk proses, kita membutuhkan alat-alat untuk mengeluarkan tulang bandeng di antaranya:
- Pisau- Pemukul Daging
- Rolling Pin
Lalu ikut cara berikut ini untuk mengatasi tulang ikan pada bandeng.