SajianSedap.com - 5 menu sehat pilihan ini membuktikan kalau hidangan yang sehat bisa memiliki rasa yang enak.
Kita jadi tak perlu khawatir keluarga tidak suka makan sayur dengan menghadirkan aneka menu sehat ini.
Yang lebih istimewanya lagi, aneka hidangan sehat ini bisa kita buat dengan mudah dan anti gagal!
5 Menu Sehat Dengan Rasa Enak
Resep Brokoli Tumis Otak-Otak
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
300 gram brokoli, rebus sebentar, angkat
2 buah otak - otak siap pakai, iris miring
4 siung bawang putih, memarkan
1 cm jahe, memarkan
Baca Juga: Menu Kaya Nutrisi Seperti Resep Oseng Buncis Aneka Bakso Enak Ini Bikin Nagih
2 buah cabai merah, buang biji, iris tipis
1 sendok makan kecap ikan
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
Resep Kailan Tumis Udang
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
250 gram kalian potong-potong
Baca Juga: Jadi Salah Satu Menu Sehat, Resep Urap Kelapa Sangrai Enak Ini Wajib Hadir Sebagai Menu Makan Malam
150 gram udang kupas, belah punggung
3 siung bawang putih cincang halus
2 buah cabai merah keriting, diiris miring
1 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
50 ml air
1 sendok teh minyak wijen
Resep Kembang Kol Dadar Asam Manis
Waktu: 30 Menit
Baca Juga: Resep Capcay Goreng Jamur, Menu Makan Malam Sehat yang Bisa Siap Dalam Sekejap
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
1 buah paha ayam, buang tulangnya, cincang kasar
250 gram kembang kol, rebus setengah matang, cincang kasar
3 butir telur
50 gram tepung beras
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
100 ml minyak
Baca Juga: Jangan Ragu Menghadirkan Resep Cuciwis Tumis Daging Untuk Makan Malam, Karena Rasanya Enak Banget
Bahan Saus:
50 gram nanas, haluskan
2 siung bawang putih, haluskan
Resep Kailan Tumis Ayam Giling
Waktu: 20 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
200 gram kailan
75 gram ayam giling
3 siung bawang putih, cincang
Baca Juga: Resep Pokcoy Jamur Pedas, Aneka Menu Sehat Serba Sayur yang Cocok Dilidah Keluarga
1/2 buah bawang bombay, dipotong panjang
2 buah cabai kering, dipotong-potong
1 1/2 sendok makan saus teriyaki
1/4 sendok teh garam
1 sendok teh merica hitam, disangrai, ditumbuk kasar
100 ml air
Resep Brokoli Siram Telur Puyuh
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
Baca Juga: Resep Tumis Sawi Asin Tahu Takwa, Menu Simple Kesukaan Keluarga yang Pas Buat Pelengkap Makan Siang
250 gram brokoli, potong per kuntum, rebus
10 buah telur puyuh, rebus, kupas
5 buah jamur hioko kering, seduh, iris
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
2 siung bawang putih, memarkan
1/2 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap inggris
1 sendok teh kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh gula pasir
1/8 sendok teh merica hitam kasar