SajianSedap.com - Tempe merupakan salah satu bahan makanan yang selalu ramai penggemarnya.
Selain karena rasanya enak, harga dari bahan makanan satu juga sangat mudah, dan mudah untuk diolah.
Bahan makanan yang menggunakan kacang kedelai yang difermentasikan dengan ragi ini memiliki nutrisi yang tinggi.
Karena merupakan makanan hasil dari fermantasi, tempe kerap disimpan di dalam kulkas agar awet.
Tak jarang tempe juga bisa menjadi kering ketika kita simpan di dalam kulkas.
Padahal, tanpa disimpan di dalam kulkas, tempe bisa tetap awet dengan meniru 6 hal berikut ini.
Salah satunya adalah menaburkan tempe dengan garam.
Yuk, cari tahu bagaimana cara menyimpan tempe agar tetap awet meskipun tanpa disimpan di dalam kulkas.
Tips Menyimpan Tempe Tanpa Kulkas
1. Pilih Tempe yang Berkualitas Baik
Sebelum mengetahui cara menyimpan tempe tanpa memasukkannya ke kulkas, pastikan untuk memilih tempe yang berkualitas baik.
Cara memilih tempe yang berkualitas baik adalah dengan melihat warna kedelai dan jamur tempe.
Pastikan kedelai berwarna kekuningan, dengan jamur yang masih berwarna putih dan tebal.
Baca Juga: Resep Tempe Bulat Goreng Tepung, Kreasi Serba Tempe yang Cocok Untuk Pelengkap Atau Camilan