1. entang rebus
Kentang pernah dianggap jahat di masa lalu, namun sebenarnya kentang sangat sehat dan bergizi.
Kentang yang dimasak dan tidak dikupas merupakan sumber beberapa vitamin dan mineral yang baik, termasuk vitamin C dan potasium.
Kentang kaya akan air dan karbohidrat serta mengandung serat dan protein dalam jumlah sedang. Mereka juga hampir tidak mengandung lemak.
Dibandingkan dengan makanan tinggi karbohidrat lainnya, kentang sangat mengenyangkan.
Faktanya, kentang rebus mendapat skor 323 pada indeks kenyang, yang merupakan angka tertinggi dari 38 makanan yang diuji.
Skornya hampir 7 kali lebih tinggi daripada croissant, yang skornya paling rendah.
Sebuah penelitian pada 14 orang menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi makanan dengan daging, sayuran, dan kentang merasa kurang lapar dan lebih kenyang dibandingkan mereka yang makan makanan yang sama dengan nasi atau pasta.
2. Telur
Telur sangat sehat dan padat nutrisi.
Sebagian besar nutrisi ditemukan di kuning telur, termasuk antioksidan lutein dan zeaxanthin, yang bermanfaat bagi kesehatan mata.
Telur adalah sumber protein berkualitas tinggi. Telur berukuran besar mengandung sekitar 6 gram protein, termasuk sembilan asam amino esensial.
Baca Juga: 4 Merek Makanan Lokal yang Dikira dari Luar Negeri, Nomor 2 Banyak Banget Gerainya