Bahan:
200 gr kapri manis5 bh jamur hioko, seduh, iris100 gr jamur kancing, iris3 siung bawang putih, cincang halus1/2 bh bawang bombay, iris panjang3 bh cabai kering, cincang kasar1 sdm saus tiram1/2 sdt kecap asin1 sdt garam3/4 sdt gula pasir1/4 sdt merica bubuk100 ml air1 sdt minyak wijen1 sdm minyak untuk menumis
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan cabai kering. Aduk rata.2. Masukkan kapri manis, jamur hioko, dan jamur kancing. Aduk sampai setengah layu. Tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, gula, dan merica bubuk. Aduk rata.3. Tuangkan air. Masak sampai matang. Menjelang diangkat masukkan minyak wijen. Aduk rata. Angkat.
Selamat mencoba, ya!