SajianSedap.com - Selain cantik penampilannya, buah beri-berian termasuk ke dalam buah yang memiliki banyak manfaat, khususnya untuk kesehatan.
Tak cuma kaya akan vitamin, buah berry ini kaya akan antioksidan.
Jadi enggak heran, ya banyak dari jenis-jenis buah berry yang dikategorikan sebagai “super fruit” karena segudang manfaat yang dimilikinya.
Apa saja, sih manfaatnya?
Kita bahas satu-satu, yuk!
Buah Berry dan Manfaat
Goji Berry
Buah ini dikenal sebagai Chinese Wolfberry atau Mede Berry.
Di kalangan masyarakat Cina, goji berry berkhasiat untuk meningkatkan gairah seksual, membuat selalu awet muda, meningkatkan kondisi tubuh yang sedang menurun, serta melindungi organ hati dari serangan penyakit.
Di dalam warna merahnya yang cenderung gelap, goji berry mempunyai kandungan 18 asam amino esensial, 21 mineral, vitamin B1, B2, B6, dan E.
Selain itu, buah asli dari Tibet dan Nepal ini juga mengandung asam linoleat, selenium, germanium, dan punya kandungan beta karoten lebih tinggi dibandingkan wortel.
Blueberry
Warna kulit dan daging buahnya yang biru adalah petunjuk bahwa blueberry mengandung anthocyanidin yang merupakan faktor penetral radikal bebas yang bisa membahayakan sel tubuh.
Sebuah penelitian yang dilakukan oleh Tufts University, AS, menyebut di antara 50 buah yang punya kandungan antioksidan, blueberry menempati posisi puncak dengan kandungan antioksidan tertinggi.