Baca Juga: Nafsu Makan Berkurang? Hadirkan Resep Telur Dadar Kacang Polong Untuk Jadi Cara Mengatasinya
Berikut tips jitunya.
Tips Membuat Telur Dadar Mengembang
Jenis telur
Sase Lovers bisa menggunakan telur bebek.
Penggunaan telur bebek ini untuk membentuk telur dadar Padang sangat cocok, karena hasilnya akan lebih tebal dan padat.
Kandungan gizi yang ada pada telur bebek ini juga lebih tinggi daripada telur ayam, lo.
Untuk rasanya? Jangan ditanya dong.
Penggunaan telur bebek akan membuat telur dadar Padang Anda jauh lebih nikmat!
Jumlah telur
Agar lebih nikmat, jumlah telur juga turut memengaruhi.
Gunakan minimal 3 telur bebek untuk menciptakan tekstur yang tebal, padat dan tentunya lebih nikmat.
Kalau mau dikombinasikan telur bebek dan ayam boleh nggak, sih?
Jawabannya boleh banget.
Namun tetap usahakan perbandingannya lebih banyak dari telur bebek, ya.