Kangkung Ampuh Menggantikan Shampo untuk Menghilangkan Ketombe? Ternyata Begini Caranya!

SajianSedap.com - Mengonsumsi sayur hukumnya wajib setiap harinya.

Karena hal ini sangat bagus dan dianjurkan untuk tubuh kita akan menerima nutrisi dan vitamin yang terdapat pada sayuran. 

Sekian banyaknya sayur, Sase Lovers pernah sadar nggak kalau kangkung selalu dihindarkan?

Mengapa kangkung selelu dihindari oleh sebagian orang?

Padahal kangkung termasuk jenis sayuran dan makanan yang sehat untuk dikonsumsi.

Memang sebagian orang mengatakan bahwa mereka menghindari sayur kangkung karena kangkung dapat membuat tubuh menjadi lemas dan mudah ngantuk.

Benarkah?

Yuk, kita simak beberapa fakta mengenai kangkung!

Fakta Kangkung

Penyebab kantuk

Terdapat zat sedaktif pada sayur kangkung yang dapat membuat tubuh dan pikiran akan terasa rileks, sehingga kamu akan mudah mengantuk dan tertidur sehabis mengkonsumsi kangkung.

Namun hal ini juga belum sepenuhnya benar karena faktanya efek dan tingkat respon pada tubuh manusia setelah memakan kangkung tentu berbeda-beda.

Pasalnya, kangkung juga merupakan tinggi karbohidrat seperti nasi.

Baca Juga: Hanya 20 Menit, Tiru Cara Ampuh Membuat Resep Tumis Kangkung Tempe yang Enak Dan Bergizi

Ini lah yang bisa berpotensi meningkatkan rasa lemas dan kantuk sehingga apabila kamu menikmati kangkung. 

Kangkung dapat menetralkan racun

Disamping berfungsi untuk menenangkan pikiran, zat ini juga berfungsi untuk menetralkan dan menghilangkan racun yang ada di tubuh kita.

Maka setelah menikmati kangkung, tubuh akan menjadi tenang dan rileks.

Bahkan di Filiphina, tanaman kangkung dijadikan sebagai bahan obat-obatan untuk menyebuhkan berbagai penyakit seperti wasir, sembelit dan juga bisa digunakan sebagai obat diet herbal.

Dapat hilangkan ketombe

Percaya ngga, sih kangkung dapat hilangkan ketombe pada rambut?

Cukup mudah, caranya adalah dengan menumbuk halus daun kangkung hingga keluar cairan berwarna hijau dan oleskan pada rambut yang berketombe.

Atau, kamu juga bisa merebus daun kangkung hingga berwarna kehijauan kemudian saring air rebusan kangkung dan oleskan pada rambutmu.

Jadi, konsumsi kangkung aman-aman saja ya asal jangan berlebihan.

Yuk, bikin Mi Kangkung aja biar enggak bosan.

Dijamin enak!

Resep Mi Kangkung

Bahan:

1. 300 gr mi kuning basah, seduh
2. 1.500 ml kaldu ayam 
3. 1 sdt kecap asin 
4. 3 sdm kecap manis 
5. 3 sdm saus tiram 
6. 2 ½ sdt garam 
7. ½ sdt merica bubuk 
8. ½ sdt gula pasir 
9. 1 sdm maizena larutkan dalam 1 sdm air 
10. 2 sdm minyak, untuk menumis

Baca Juga: Menyajikan Menu Kilat Seperti Resep Oseng-Oseng Kangkung, Bikin Keluarga Tak Bosan Makan Sayur

Bumbu Halus Kuah:

1. 4 siung bawang putih 
2. 1 sdm ebi, seduh, sangrai
3. Bahan Tumisan Ayam:
4. 3 siung bawang putih, cincang kasar
5. 3 bh cabai merah keriting, haluskan
6. 2 bh paha ayam fillet, potong kotak
7. 2 sdm saus tiram 
8. 1 sdt kecap manis 
9. ¾ sdt garam
10. ¼ sdt merica bubuk 
11. 200 ml air 
12. 1 sdm minyak untuk menumis 

Bahan Pelengkap:

1. 100 gr taoge panjang, seduh
2. 2 ikat kangkung, siangi, rebus
3. 3 bh jeruk limau, potong dua
4. 3 sdm bawang goreng untuk taburan 

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tuang ke dalam air kaldu.Masukkan kecap asin, kecap manis, saus tiram, garam, merica, dan gula. Didihkan.Tambahkan larutan maizena. Aduk rata sampai mengental.
2. Tumisan ayam, tumis bawang putih dan cabai merah keriting sampai harum.Masukkan ayam, masak sampai berubah warna.
3. Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, merica bubuk, dan air. Masak sampaibumbu meresap.
4. Tata mi, kangkung, dan taoge.Tuang rebusan kaldu. Tambahkan tumisan ayam.
5. Sajikan bersama taburan bawang merah goreng dan jeruk limau. 

Sase Lovers masih mau makan kangkung?

Baca Juga: Cara Ampuh Menanam Kangkung Sendiri di Rumah, Tidak Sampai Sebulan Sudah Tak Perlu Lagi Datang ke Pasar