SajianSedap.com - Kurang lengkap rasanya bila makan dimsum tanpa chili oil.
Membuat chili oil ternyata tidak serumit yang dibayangkan.
Cuma modal minyak, cabai dan bawang sebagai bumbu kunci rahasianya.
Anda pun juga bisa menjualnya untuk mengisi waktu luang.
Tertarik mau coba?
Ikuti tips berikut ini, yuk.
Tips Membuat Chili Oil
Blender bawang
Anda bisa memblender bawang-bawangan terlebih dahulu.
Masukkan bawang merah, bawang putih, dan juga minyak.
Pastikan ketiganya betul-betul tercampur rata terlebih dahulu.
Jadi jangan dicampur dengan ebi dulu ya.
Kalau sudah halus, baru masukkan ebi ke dalam blender dan haluskan sebentar saja.