Sebaiknya, gunakan beras yang pulen.
Soalnya beras pulen memiliki tekstur yang lengket sehingga pasti bisa merekat dengan baik ketika dipadatkan.
2. Basahi Telapak Tangan
Saat membuat onigiri, kita harus mendinginkan nasi terlebih dahulu.
Sambil menunggu nasi dingin kita bisa membasahi tangan dengan air matang.
Kalau sase lovers menggunakan sarung tangan plastik, tetap basahi bagian telapak tangan terlebih dahulu sebelum membentuknya.
Hal ini bertujuan agar nasi tidak lengket di tangan sehingga bentuk onigirinya pasti jadi lebih rapi.
3. Hindari Mengisi Onigiri Terlalu Banyak
Ketika membuat onigiri, sebaiknya kepalkan nasi terlebih dahulu sampai padat.
Kemudian kita bisa mengisi isian ongiri sesuai dengan selera.
Namun pastikan untuk tidak mengisi isian onigiri terlalu banyak ya.
Kalau kita mengisi isian yang terlalu banyak isian bisa keluar dan ini akan merusak tampilan dari onigiri.
Baca Juga: 5 Ide Menu Bekal Favorit Si Kecil Serba Onigiri yang Enak Namun Mudah Dibuat
Kalau sase lovers ingin membuat onigiri untuk dibawa sebagai bekal liburan, ikuti 3 tips di atas tersebut ya.
Hasilnya onigiri buatan kita dijamin cantik dan pulen.
Selamat mencoba sase lovers!
Baca Juga: Resep Onigiri Tuna, Kreasi Makanan Khas Jepang Sedap Untuk Sarapan Buah Hati