Cara Membuat Ayam Bakar yang Empuk di Malam Tahun Baru, Manfaatkan 1 Bahan Dapur Ini

By Dwi, Sabtu, 30 Desember 2023 | 12:10 WIB
Cara Membuat Ayam Bakar Empuk Dan Bumbu Meresap (Sajian Sedap)

SajianSedap.com - Sudah punya rencana untuk menghadirkan ayam bakar saat bbq-an nanti?

Hidangan sederhana selalu hadir saat perayaan malam tahun baru.

Tanpa menggunakan nasi, ayam bakar juga enak disantap begitu saja.

Apalagi kalau bumbu pada ayam bakar meresap sempurna ke dalam daging dan teksturnya pun empuk.

Memang, membuat ayam bakar tidak terlalu sulit, kita cuma meletaknya di atas panggangan dan bakar hingga matang.

Tapi untuk mendapatkan dua hal di atas tadi ada beberapa hal yang harus kita lakukan sebelum membuatnya.

Salah satunya adalah menambahkan bahan pembuatan kue ini.

Bahan apa itu dan bagaimana cara membuat ayam bakar agar bumbunya meresap sempurna?

Cara Membuat Ayam Bakar Empuk Dan Bumbu Meresap Sempuna

Untuk bisa mendapatkan tekstur daging ayam yang empuk, kita bisa menambahkan baking powder saat membuatnya.

Kita bisa menambahkan baking powder ke dalam bumbu rendaman ayam bakar.

Selain itu, kita juga bisa menambahkan sedikit saja parutan nanas.

Baca Juga: Tips Masak Ayam Bakar Pakai Arang Agar Matang Sempurna dan Bumbunya Meresap Sempurna, Tambahan 1 Bahan Ini Rahasianya