SajianSedap.com - Tomat merupakan salah satu tumbuhan asli amerika tengah sampai selatan.
Walau sering disangka sayuran, ternyata tomat termasuk dalam kategori buah-buahan.
Buah tomat yang masih muda berwarna hijau dan berwarna merah ketika sudah matang.
Daging buah tomat bertekstur lunak agak keras, dan mengandung banyak air.
Manfaat tomat bagi kesehatan tubuh pun beraneka ragam, mulai dari mencukupi nutrisi tubuh hingga mencegah kanker.
Jika Sase Lovers ingin menyimpan tomat lebih lama, pastikan menyimpannya dalam lemari pendingin dan tidak berdekatan atau satu wadah dengan bahan makanan yang mengandung etanol, seperti apel.
Tomat yang biasanya berwarna hijau, oranye, atau merah ini bisa dikonsumsi dalam berbagai cara seperti ditambahkan ke dalam makanan, minuman, ataupun dimakan langsung.
Sase Lovers mau mengolah tomat hari ini?
Jadikan hidangan super lezat, yuk!
Hidangan Serba Tomat
1. Sup Tomat Pasta
Untuk 5 porsi
Bahan:
150 gr daging sandung lamur, dipotong kotak2.000 ml air100 gr makaroni, rebus setengah matang3 siung bawang putih, cincang halus1 bh bawang bombay, cincang halus2 bh wortel, potong kotak kecil200 gr kentang, kotak kecil5 bh tomat, parut5 sdm saus tomat3 1/2 sdt garam1/4 sdt merica bubuk1 sdt gula pasir2 sdm minyak untuk menumis
Baca Juga: Jenis-Jenis Tomat yang Bisa Dikonsumsi, yang Pertama Paling Banyak Gizinya!