Bahan:
10 lbr kulit pangsit5 bh otak-otak1 sdm saus sambal500 ml minyak, untuk menggoreng
Cara Membuat:
1. Bagi dua otak-otak memanjang. Ambil 2 potong otak-otak. Oleskan sambal botol. Rapatkan.2. Ambil 1 lembar kulit pangsit. Letakkan otak-otak di atasnya. Lipat kanan kiri pangsit. Gulung. Rekatkan.3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang.
2. Resep Pangsit Apel
Untuk 10 buah