6 Minggu Masih Awet, Cara Menyimpan Taoge Ini Bisa Dicoba di Rumah Setelah Beli dari Pasar

By Idam Rosyda, Senin, 8 Januari 2024 | 16:10 WIB
cara menyimpan tauge segar (pixabay)

Selanjutnya, keringkan kecambah Anda secara menyeluruh dengan memutarnya dalam pemintal salad atau menepuknya kering dengan handuk kertas.

Kelebihan kelembaban dapat mencekik kecambah dan menyebabkan mereka membusuk, jadi cobalah untuk mendapatkan kecambah sekering mungkin.

Tempatkan kecambah ke dalam mangkuk atau toples yang ditutupi dengan bungkus plastik.

Tusuk beberapa lubang kecil di plastik untuk memungkinkan aliran udara.

Jika kecambah benar -benar kering, Anda dapat memilih untuk meletakkannya di dalam kantong plastik.

Namun, segel kedap udara kemungkinan akan mempersingkat umur simpan mereka.

Nah mudah bukan?

Jika Anda tertarik Anda juga bisa menanam tauge sendiri.

Caranya mudah, Rendam biji kecambah dalam air dalam toples atau wadah plastik.

Selama tiga hingga lima hari, secara rutin merendam biji selama sepuluh jam, saring, dan ganti air tua dengan air tawar.

Proses sprouting biasanya memakan waktu sekitar satu minggu, dengan perkecambahan dimulai pada hari pertama dan meningkat dari waktu ke waktu.

Baca Juga: Cara Menyimpan Tomat yang Sudah Dipotong Agar Tidak Berlendir