Bahan:
3 bh buah naga1.000 ml air50 ml sirop stroberi1 bks agar-agar bubuk1 sdt jeli instan bubuk100 ml gula pasir5 sdm susu bubuk, larutkan bersama 100 ml air hangat
Cara Membuat:
1. Belah buah naga menjadi 2 bagian. Keruk daging buahnya. Blender bersama air. Saring. Sisihkan kulitnya.2. Aduk rata blenderan buah naga, agar-agar bubuk, jeli instan, gula pasir, dan sirop stroberi. Rebus di atas api kecil sambil diaduk hingga mendidih.3. Ambil 1/2 bagian adonan. Tambahkan larutan susu. Aduk rata. Didihkan kembali di atas api kecil sambil diaduk rata. Tuang ke dalam cetakan bentuk dome kecil. Dinginkan. Keluarkan dari cetakan. Sisihkan.4. Rebus sisa adonan puding buah naga. Tuang ke dalam kulit buah naga. Beri puding susu bentuk dome kecil di bagian tengahnya. Dinginkan.
Resep Salad Buah Saus Jeruk
Untuk 2 porsi
Bahan:
200 gr strawberry, belah 2 bagian200 gr apel hijau, potong kotak200 gr melon, keruk bulat1 bh naga merah, kerok bulat100 gr semangka, potong kotak100 gr nanas, potong kipas
Bahan Saus:
150 gr mayonaise2 sdm kental manis putih1 sdm sirop jeruk konsentrat (misalnya, Sunqiuck)
Cara Membuat:
1. Tata buah potong di dalam mangkuk.2. Siram saus. Taburi keju parut.
Sungguh menarik, ya!
Baca Juga: Cara Menyimpan Buah Naga yang Sudah Dipotong, Jangan Asal Taruh di Kulkas
Jadi mengonsumsi buah tak gampang bosan, deh.
Sase Lovers bisa mencobanya di rumah, ya.
Selamat berkreasi!
Baca Juga: 5 Resep Nasi Kepal Enak Bisa Ini Ide Menu Sarapan Atau Bekal Sekolah