SajianSedap.com - Tahun Baru China atau Imlek akan tiba sebentar lagi. Momen ini menjadi perayaan yang sangat dinantikan orang China di seluruh dunia.
Di Indonesia, Imlek telah ditetapkan sebagai hari libur nasional dan pada tahun 2024 ini dirayakan pada tanggal 10 Februari.
Perayaan tahun baru ini dirayakan dengan berbagai maca tradisi, salah satunya menyajikan makanan pembawa keberuntungan.
Ada banyak jenis makanan pembawa keberuntungan yang bisa disajikan, dari kue keranjang, lumpia, ikan, ayam utuh, dan masih banyak lainnya.
Beberapa makanan ini identik dengan warnanya yang merah atau bentuknya yang utuh, sesuai filosofi dalam budaya Tionghoa.
Beberapa warna simbolis memang memiliki makna khusus berkaitan dengan keberuntungan, kemakmuran, kegembiraan, hingga semangat positif.
Dilansir dari recipes.howstuffwork warna-warna tersebut seperti merah, emas/kuning, hijau, putih, dan biru.
Biasanya warna ini dimasukkan dalam dekorasi rumah hingga makanan yang disajikan saat perayaan Imlek.
Lalu apa makna dari warna ini dan makanan seperti apa yang bisa disajikan saat Imlek untuk mengaitkannya?
Untuk mengetahui jawabannya, simak berikut ini selengkapnya.
Makna Simbolis dari Warna Makanan Khas Imlek
Dilansir dari laman yang sama, berikut ini makna warna simbolis saat perayaan Imlek dan contoh makanan untuk disajikan maupun dihindari.
Baca Juga: Cuma Butuh 3 Bahan, Cara Membuat Saus Dimsum Ternyata Bisa Semudah ini