Namun tidak mengurangi kelezatannya saat dibakar.
Agar bumbu olesan meresap sempurna, kerat-kerat bagian tubuh ikan mujair.
Kemudian lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis.
Diamkan selama 10 menit di dalam lemari es.
Agar dagingnya tidak hancur, bakar ikan mujair selama lima menit tanpa diolesi dengan bumbu setelah itu olesi dengan bumbu hingga matang.
Nah itulah ikan air tawar yang memiliki daging tebal selain ikan lele.
Sase Lovers bisa memilihnya sesuai selera.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 7 Ikan Air Tawar yang Cocok Dibakar, Dagingnya Tebal
Baca Juga: Hati-hati Nyangkut di Tenggorokan, ini Dia Cara Ampuh Menghilangkan Duri Halus di Tubuh Ikan Mas