Kurang lebih 20 cm dari permukaan minyak.
Hal ini bertujuan agar telur menyebar, keriting dan pastinya garing.
Kita cukup menggoreng adonan telur sampai golden brown dan garing.
Kalau sudah, tinggal angkat dan tiriskan.
Baca Juga: Nasi Telur Paling Rame di Yogyakarta, Sehari Bisa Habis 60 Kg Telur!