Supaya kue keranjang lebih awet dan tetap kenyal sebaiknya kita menyimpannya di suhu ruangan saja.
Tidak peru dimasukkan ke dalam kulkas karena justru hal tersebut akan membuat kue keranjang menjadi lebih keras.
Biasanya sih kekenyalan kue keranjang itu bisa bertahan selama tiga hari bila kita menyimpannya di suhu ruang.
2. Hindari Menyimpan Di Dalam Wadah
Menyimpan kue keranjang juga ternyata tidak perlu menggunakan wadah yang tetutup nih Sase lovers.
Kenapa?
Menyimpan kue keranjang di dalam justru akan meningkatkan risiko kue keranjang menjadi berjamur.
Jadi pastikan untuk menyimpan kue keranjang ini dengan kemasan aslinya saja, ya.
Dan biarkan saja di suhu ruang.
3. Buang Bagian yang Berjamur
Mungkin banyak Sase lovers yang bertanya, apakah boleh mengkonsumsi kue keranjang yang sudah berjamur?
Jawabannya, jika umur kue keranjang masih kurang dair satu minggu dan hanya sedikit bagian kue yang terkena jamur, maka kamu bisa langsung memotong bagian yang berjamur tersebut.
Baca Juga: Disajikan Saat Imlek, Ini Perbedaan Kue Keranjang dengan Kue Bulan, Jangan Salah Sebut
Hal ini untuk menghindari tersebarnya jamur pada kue keranjang.