Pilih pisang yang tepat
Untuk membuat pisang goreng, gunakan yang tidak terlalu matang atau mentah, ya.
Pisang seperti ini akan lebih pas jika dibuat gorengan.
Kalau terlalu matang, gorengan akan terlalu manis dan lembek.
Sedangkan yang masih agak mentah akan keras dan rasanya tidak enak.
Banyak pedagang pisang goreng yang menggunakan berbagai jenis pisang.
Misalnya ada pisang tanduk, pisang nangka, atau pisang kepok.
Semoga bermanfaat, selamat mencoba di rumah!
Baca Juga: 5 Resep Pisang Goreng Praktis, Camilan Manis Untuk Menikmati Quality Time Bersama Keluarga