SajianSedap.com - Udang merupakan salah satu seafood yang cukup digemari oleh masyarakat Indonesia.
Anda bisa dengan mudah menemukan udang di pasaran.
Baik di pasar tradisional ataupun pasar modern, Anda bisa dengan mudah menemukan udang.
Tentu dengan berbagai harga dan kualitas.
Udang sendiri memiliki rasa daging yang manis jika segar.
Namun seperti apa ciri-ciri udang yang segar?
Ciri-ciri Udang yang Segar
Tentu Anda tidak mau bukan membeli udang yang tidak segar?
Lantas bagaimana cara mengetahui apakah udang itu segar?
Jika Anda pemilih, berikut semua tanda yang perlu Anda ketahui untuk memilih udang segar dilansir Yummpy.ph.
1. Kepala terpasang dengan kuat
Itu adalah tanda peringatan ketika kepala sudah tidak lagi menempel pada badan.
Jika Anda mengunjungi pasar basah segar, sebagian besar udang yang Anda temukan masih ada kepalanya.
Baca Juga: Tips Memilih Labu Kuning yang Rasanya Manis dan Tidak Hambar saat Dimasak