SajianSedap.com - Setelah mengolah kentang jadi masakan namun ternyata masih banyak yang tersisa.
Kentang yang terlanjur dikupas sangat sayang bila dibuang.
Bila disimpan kelamaan takut warnanya menghitam.
Tak perlu khawatir, Anda bisa kok menyimpan kentang yang sudah dikupas namun warnanya tetap cantik.
Simak tips berikut ini, yuk.
Tips Menyimpan Kentang Kupas
Ada beberapa cara menyimpan kentang kupas agar tak mudah menghitam.
Jauhkan dengan sayur busuk
Jika ada sayuran yang sudah hampir busuk, sebaiknya kentang jangan digabungkan.
Meskipun sepele, ternyata ini berpengaruh.
Kentang bisa ikut busuk apabila disimpan berdekatan dengan produk lain yang mau atau telah busuk.
Simpan kentang dan bahan makanan lain secara terpisah.
Tujuannya agar tidak saling mengontaminasi.
Baca Juga: Bak Lakukan Trik Sulap, Seperti Ini Membuat Keripik Kentang Menjadi Camilan yang Sehat
Anda bisa menyimpannya di wadah yang tertutup rapat.
Disimpan di freezer
Tak hanya daging saja yang bisa disimpan di freezer, kentang pun bisa!
Pernahkah Anda melihat orang menyimpan kentang di freezer?
Mungkin kalau kentang yang siap goreng, kita sering melihatnya.
Tapi ternyata kentang yang sudah dikupas bisa disimpan dalam kulkas maupun freezer.
Caranya juga sangat mudah.
Masukkan dulu ke dalam wadah tertutup.
Tujuannya agar tidak terkontaminasi aroma bahan makanan lain di kulkas.
Sebaiknya jangan mencuci kentang kupas yang akan disimpan.
Air bisa mempercepat pembusukan kentang lho.
Lalu bagaimana jika sudah terlanjur?
Baca Juga: Satu Komplek Bisa Heboh, Begini Cara Gampang Membuat Sambal Goreng Kentang Agar Tidak Keriput
Apabila telanjur mencuci kentang, jangan disimpan melainkan langsung olah saja.
Freezer dapat membuat masa simpan kentang kupas lebih tahan lama.
Bahkan bahan ini bisa awet sampai 3 bulan lamanya.
Sementara kentang kupas di kulkas bisa awet maksimal 3 hari.
Dalam kurun waktu itu, Anda harus memasak kentang.
Pasalnya setelah lewat 3 hari, tekstur kentang menjadi lembek.
Semoga bermanfaat tips berikut ini.
Baca Juga: Sering Dibuang Karena Dianggap Sampah, Bahan Alami Ini Bisa Menghilangkan Karat Pada Alat Dapur