3 Ciri-ciri Saus Botol yang Pantang Dibeli, Bisa Bikin Petaka Jika Sampai Dikonsumsi

By Amelia Pertamasari, Sabtu, 10 Februari 2024 | 15:40 WIB
Ciri-ciri saus botol sudah rusak dan tak dapat dikonsumsi. (Epicurious)

SajianSedap.com - Saus botol adalah bahan yang digunakan dalam banyak hidangan.

Misalnya saja saus tomat dengan rasa manis asam dapat memberikan rasa yang unik ketika ditambahkan pada hidangan.

Paling umum saus tomat digunakan sebagai saus tambahan atau pelengkap untuk hidangan seperti hot dog, hamburger, kentang goreng, dan sandwich.

Namun, penggunaannya juga cukup luas dan dapat disesuaikan dengan selera pribadi dan hidangan yang disukai.

Saus tomat pun termasuk bahan yang awet sehingga bisa disimpan cukup lama saat dijadikan stok di rumah.

Meski begitu, penting untuk mengetahui ciri-ciri saus botol sudah rusak dan tak layak dikonsumsi.

Baik itu saus botol yang akan Anda beli dari supermarket atau stok saus di kulkas Anda, harus diperhatikan dengan benar.

Lihat berikut ini ciri-ciri saus botol rusak agar tidak sampai dibeli dan dikonsumsi.

Ciri-ciri saus botol rusak

Menurut Chika Ada Okegbe, seorang pakar keamanan pangan dari Nigeria, berikut adalah tanda-tanda saus yang sudah tak layak di konsumsi, di antaranya:

- Permukaan wadah atau botol mulai berjamur

- Terjadi perubahan rasa, biasanya muncul rasa asam ragi pada saus

- Botol saus mengembung