Aduk dengan cepat.
Jangan menambahkan krim untuk memperbaiki cokelat ganache yang bergumpal.
Hal itu bisa membuat cokelat ganache mengandung lebih banyak lemak.
Cara termudah untuk mengencerkan tekstur cokelat ganache adalah meghangatkan di microwave.
Kita juga bisa langsung menyantap cokelat ganache beku.
Itu dia cara simple menyimpan cokelat ganache agar bisa digunakan lagi.
Tidak sulit untuk ditiru kan?
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul : Cara Simpan Coklat Ganache di Freezer dan Cairkan Kembali
Baca Juga: Resep Cokelat Roll Pisang, Camilan Manis yang Bakal Bikin Momen Valentine Jadi Lebih Romantis
Baca Juga: Resep Puding Kacang Cokelat, Kudapan Lembut Untuk Maniskan Momen Valentine Nanti