SajianSedap.com - Sebagai pionir dalam dunia Charcoal Japanese BBQ (Yakiniku), Gyu-Shige Tokyo Yakiniku dengan bangga mengumumkan pembukaan cabang pertamanya di Arena Square Gatot Subroto, Jakarta, pada hari ini.
Dikenal sebagai restoran Yakiniku paling populer di Jepang, Gyu-Shige Tokyo Yakiniku membawa warisan pengalaman lebih dari 39 tahun sejak didirikan pada tahun 1985.
Gyu-Shige Tokyo Yakiniku menjadi merek yang juga telah mendunia dengan kehadiran 166 cabang di seluruh dunia, termasuk Jepang, Hong Kong, Vietnam, Amerika Serikat, dan kini di Indonesia, di bawah naungan Arena Group.
Gyu-Shige Tokyo Yakiniku menghadirkan pengalaman memanggang daging sendiri dengan menggunakan arang tradisional bincho-tan yang tanpa asap, tanpa bau arang, tanpa abu (sisa pembakaran arang) dan menjadikan daging lebih kaya rasa.
Dedikasi terhadap 100% bahan alami dan berkualitas tinggi, Gyu-Shige Tokyo Yakiniku memadukan ragam pilihan daging sapi dan saus yakiniku Momi Tare dan Miso Tare segar yang dibuat setiap harinya.
Dengan kisaran harga mulai dari Rp 52.000, pelanggan di Indonesia kini dapat merasakan pengalaman kuliner Jepang yang digemari masyarakat dunia ini.
Pilihan daging spesial mulai dari Jo Harami yang lembut hingga pilihan premium seperti Wagyu Top Side hadir dalam empat rasa yang berbeda dan dapat dinikmati oleh pengunjung.
Signature Menu Gyu-Shige
Tidak hanya itu, Gyu-Shige Tokyo Yakiniku juga memiliki sejumlah signature menu yang dapatdinikmati oleh penggemar kuliner seperti:
- Gyu Tongue Scallion Oil
Hidangan lidah sapi Amerika istimewa yang dibalurkan dengan homemade scallion oil menghadirkan cita rasa gurih dengan tekstur yang lembut.
- Jo Karubi
Salah satu daging yang wajib dicoba dari Gyu-Shige Tokyo Yakiniku.
Baca Juga: Rugi Dong Baru Tahu, Ini Tips Masak Nasi ala Jepang yang Pulen dan Gak Gampang Basi
Nikmati kelezatan yang tak dapat dihindari dari hidangan ini, dengan tekstur yang lembut dan juicy, menjanjikan pengalaman yang menggoda dari rasa yang meresap hingga ke serat daging.
- Top Side (Garlic Onion)
menampilkan daging sapi Wagyu AUS dipadu dengan kombinasi harum bawang putih dan bawang bombay menyajikan cita rasa yang kaya dalam setiap gigitannya.
- AUS Wagyu Yaki-shabu
Potongan langka dan premium dari AUS Wagyu yang dapat dipadukan dengan saus telur onsen yang lezat.
Hidangan ini menawarkan pengalaman lembut dan creamy di dalam mulut.
- Chicken Nanban
Menampilkan ayam karaage crispy buatan sendiri dengan rasa menggoda dari saus nanban dan saus tartar.
Ditemani dengan salad campuran yang segar, hidangan ini memberikan harmoni sempurna antara tekstur renyah dan cita rasa gurih untuk pengalaman kuliner yang benar-benar memuaskan.
- Seafood Chijimi
Seafood Chijimi yang lezat, sejenis pancake yang rasanya gurih dengan potongan udang lezat dan cumi yang lembut.
Tidak hanya daging sapi yang berkualitas, Gyu-Shige Toko Yakiniku juga menyediakan berbagai daging ayam dan seafood untuk dinikmati bersama dengan rekan dan keluarga.
Bagi yang ingin menikmati hidangan lainnya dapat juga memesan soup, salad, fried dish, danbibimbap.
Jangan lupa melengkapi pengalaman santap anda dengan dessert pilihan dan aneka kreasi minuman dari Gyu-Shige Tokyo Yakiniku.
“Tidak hanya menawarkan hidangan lezat, Gyu-Shige Tokyo Yakiniku juga menciptakan sebuah pengalaman kuliner yang menyenangkan dengan suasana yang nyaman, menjadikannya pilihan ideal untuk bersantap bersama teman dan keluarga,” jelas Dede Yusuf Fadilah, sebagai Brand Manager dari Gyu-Shige Tokyo Yakiniku Indonesia.
Dengan kapasitas yang dapat menampung hingga 82 orang, Gyu-Shige Tokyo Yakiniku dilengkapi dengan tiga private room yang masing-masing dapat menampung hingga 10 orang.
“Didukung dengan ambiance Jepang yang otentik dan pelayanan prima, restoran kami menjadi tempat yang sempurna bagi masyarakat Jakarta untuk berkumpul dan menyelenggarakan berbagai acara, sambil menikmati kelezatan Japanese Charcoal Yakiniku,” tambahnya.
Gyu-Shige Tokyo Yakiniku berlokasi strategis di Arena Square, Jl. Jend. Gatot Subroto kavling 55-56.
Lebih dari sekedar destinasi, Arena Square merupakan oasis kuliner dengan area hijau yang luas dan berbagai restoran eksklusif dari Arena Group.
Mulai dari Seribu Rasa (Indonesia dan Asia Tenggara), Greyhound Cafe (Thai), Massilia (Italia), hingga Gyu-Shige (Jepang), pelanggan bisa mendapatkan pilihan kuliner dari berbagai negara.
"Dengan kehadiran cabang perdana Gyu-Shige Tokyo Yakiniku di Jakarta, semangat kamitumbuh untuk terus meluaskan kehadiran kami di Jakarta dan sekitarnya. Kami bertekad untuk terus memberikan pengalaman Japanese Charcoal Yakiniku yang istimewa dengan standar kualitas terbaik kepada seluruh pecinta kuliner Jepang di Indonesia," tutup Dede.
Baca Juga: Tradisi Unik Imlek di Jepang, Harus Ada Dua Jenis Makanan Ini