SajianSedap.com - Oven menjadi salah satu peralatan penting di dapur.
Terutama dalam membuat kue kering lebaran.
Ada beragam macam jenis oven yang bisa digunakan untuk memanggang.
Tak sedikit yang juga kerap bermasalah dalam menggunakan oven.
Salah satu yang sering dirasakan adalah oven kurang panas atau bahkan tidak panas sama sekali.
Hal ini berdampak kue kering jadi tidak matang sempurna.
Untuk mengatasi masalah tersebut, Sase lovers cukup memperhatikan beberapa hal berikut.
Cara Mengatasi Oven Tidak Panas
Dilansir dari AHS dari Kompas.com, ada sejumlah penyebab oven tidak memanas dan cara memperbaikinya seperti berikut ini.
Penyala rusak
Oven yang tidak memanas biasanya disebabkan penyala yang rusak (untuk oven gas) atau elemen pemanas (untuk oven listrik).
Anda mungkin dapat mengganti elemen pemanas atau menyalakannya sendiri:
Caranya, pastikan mematikan daya oven sebelum memperbaikinya.
Baca Juga: Cara Membersihkan Oven yang Penuh Noda Kerak, Pakai Minyak Ini Setelah Memanggang Buat Kue Imlek
Gunakan obeng untuk melepas penyala lama atau elemen pemanas.
Elemen pemanas dan penyala biasanya terletak di dalam oven.
Untuk mendapatkan penyala Anda, lepaskan broiler atau laci penyimpanan.
Jika elemen pemanas tersembunyi, Anda mungkin perlu memanggil petugas perbaikan untuk menggantinya.
Oven gas yang tidak berfungsi—ditambah pembakar gas yang rusak—menunjukkan bahwa kemungkian besar disebabkan saluran gas.
Perbaikan saluran gas yang rusak biasanya membutuhkan jas profesional terlatih.
Sensor suhu
Selanjutnya, penyebab oven tidak memanas adalah sensor suhu atau elemen pemanas yang bermasalah.
Berikut cara memeriksa sensor suhu:
- Pastikan sensor tidak menyentuh dinding bagian dalam oven.
- Gunakan ohmmeter untuk memastikan sensor berfungsi. Resistensi harus naik saat suhu oven meningkat. Jika ohmmeter menunjukkan bahwa sensor tidak berfungsi, gantilah.
- Jika oven gas masih belum memanas setelah memeriksa atau mengganti sensor suhu, Anda mungkin mengalami masalah dengan penyala gas.
Baca Juga: Tips Kue Kering Imlek 2024: Trik Sukses Memanggang Kue Kering dengan Oven Tangkring
- Setelah semuanya diperiksa atau diganti, kalibrasi ulang oven.
- Panaskan oven hingga 176 derajat Celsius.
Periksa suhu di dalam oven dengan termometer oven setelah 20 menit.
Lanjutkan pengecekan suhu setiap 20 menit selama 90 menit hingga dua jam berikutnya.
- Tambahkan jumlah pembacaan suhu dan bagi dengan jumlah pembacaan yang Anda ambil untuk mendapatkan suhu rata-rata oven, lalu sesuaikan pengatur suhu oven.
Pintu oven tidak mau menutup
Pintu oven yang tidak dapat menutup tidak aman digunakan dan ini menjadi salah satu penyebab oven tidak memanas. Berikut cara memperbaikinya:
- Cabut oven (dan matikan gas, jika model gas).
- Tarik lurus ke atas dan keluar pada pintu untuk mengeluarkannya dari oven. Jika tidak menarik, buka sekrup yang menahan engsel di dalam oven.
- Periksa engselnya. Ganti jika perlu.
- Periksa pegas pintu yang rusak. Geser keluar laci bawah dan lihat di bawah oven untuk melihat pegas pintu.
- Hapus mata air yang rusak dengan tang. Ujungnya harus dililitkan di sekitar dua baut. Pasang kembali dengan membungkus kembali ujung pegas baru di sekitar baut.
Baca Juga: Perhatikan 5 Trik Ini, Kalau Mau Chiffon Cake dari Oven Auto Mekar Sempurna, Seisi Rumah Pasti Suka
- Ganti paking pintu oven. Jika pintu oven masih tidak menutup, sensor pintu mungkin perlu diganti.
Lampu dalam oven mati
Sama dengan bola lampu lainnya, lampu dalam oven terkadang-kadang dapat padam.
Untungnya, ini adalah tugas perbaikan oven sederhana.
Berikut cara mengganti lampu oven:
- Lepas penutup bohlam, biasanya dengan memutar seperempat putaran berlawanan arah jarum jam.
- Lepaskan bohlam lama dengan menariknya lurus.
- Gunakan kain kering atau sarung tangan untuk memasang bohlam baru (tipenya harus sama dengan bohlam lama).
Tidak membersihkan oven
Oven yang kotor atau jarang dibersihkan bisa menjadi penyebab oven tidak memanas.
Ditambah, oven kotor bisa menyebabkan berasap, bahkan risiko kebakaran, karena sisa partikel makanan yang terbakar.
Karena itu, penting membersihkan oven secara rutin.
Pastikan memulai siklus pembersihan dengan benar sesuai petunjuk pabrikan.
Baca Juga: Perhatikan 5 Trik Ini, Kalau Mau Chiffon Cake dari Oven Auto Mekar Sempurna, Seisi Rumah Pasti Suka
Atur pengatur waktu dan kenop dengan benar.
Bersihkan segala tumpahan sisa makanan dari dalam oven.
Jika mengalami kendala dengan siklus pembersihan sendiri, Anda mungkin perlu menghubungi ahli perbaikan untuk mengganti motor dan sakelar kunci pintu, papan kontrol, termostat, atau komponen lain yang menjadi penyebab oven tidak memanas.
Selamat mencoba Sase lovers.
Baca Juga: Daftar Tempat Service Resmi Oven Signora Beserta Info Kontak yang Bisa Dihubungi
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "7 Penyebab Oven Tidak Memanas dan Cara Memperbaikinya"