SajianSedap.com - Bumbu dapur yang hampir ada di setiap rumah adalah bawang putih.
Bawang putih dapat membuat masakan jadi semakin enak, wangi dan nikmat.
Tak hanya itu, manfaat bawang putih untuk tubuh pun sangat baik.
Tapi, tahukah kamu kalau kita bisa dapatkan manfaat bawang ini dengan memakannya mentah-mentah?
Diketahui konsumsi bawang putih mentah juga terkenal ampuh Jaga kesehatan jantung.
Anda harus tahu jika bawang putih mentah terbukti dapat menjaga kesehatan kolesterol dan jantung Anda.
Manfaat Makan Bawang Putih Mentah
Dikutip dari providence.org, bawang putih adalah sumber antioksidan yang sangat baik, yang dapat membantu melawan infeksi dan kerusakan sel.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa bawang putih dapat membantu menurunkan tekanan darah.
Dalam hal menurunkan kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung, ada banyak makanan yang dapat membantu, tetapi jika Anda mencari cara untuk menambahkan rasa pada hidangan sekaligus membantu jantung Anda, bawang putih mungkin adalah jawabannya.
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa suplemen bawang putih dan bawang putih mentah mungkin memiliki efek positif pada kesehatan jantung dengan mencegah kerusakan sel, mengatur kolesterol dan menurunkan tekanan darah.
Penelitian lain menunjukkan bahwa suplemen bawang putih juga dapat mengurangi penumpukan plak di arteri.
Baca Juga: Cara Membuat Tempe Goreng Bawang Putih, Dicocol Sambal Kecap Makin Mantul