SajianSedap.com - Alpukat adalah salah satu buah yang digemari oleh berbagai kalangan.
Baik itu alpukat mentah atau dalam bentuk olahannya, buah ini sangat nikmat sehingga digemari banyak kalangan.
Bagian daging buahnya memiliki tesktur lembut dengan rasa manis gurih memberi kenikmatan saat menyantapnya.
Namun, kelemahan dari buah yang kaya lemak sehat ini memiliki penampilan yang "menipu".
Banyak orang tidak mengetahui apakah alpukat sudah matang atau belum.
Misalnya saja, melihat kulit alpukat yang sudah coklat, ternyata pas dibuka tekstur masih keras sehingga tidak bisa mengonsumsinya.
Nah, untuk membantu Anda, dilansir dari Better Homes and Gardens, berikut cara melunakkan alpukat secara alami.
Cara melunakkan alpukat
Jika hanya memiliki alpukat sekeras batu, ada empat cara melunakkan alpukat sedikit lebih cepat daripada dalam kondisi meja biasa, seperti berikut ini:
Cara melunakkan alpukat dalam kantong kertas coklat
1. Masukkan alpukat keras ke kantong kertas dan lipat atau gulung bagian atasnya untuk menutup kantong.
2. Periksa kematangan alpukat setiap hari dengan menekan buah secara perlahan. Anda bisa mengonsumsi alpukat jika sudah terasa lunak biasanya dalam waktu dua atau tiga hari.
Baca Juga: Kabar Buruk Bagi Pecinta Buah, Alpukat Ternyata Tak Boleh Disantap Bersama Dua Bahan Makanan Ini
Cara melunakkan alpukat di dekat buah penghasil gas
Untuk lebih mempercepat proses kematangan alpukat, ambil pisang, apel, atau kiwi. Buah ini menghasilkan gas etilen saat matang, seperti halnya alpukat.