3 Kue Kering Lebaran yang Tak Biasa, Cocok Buat Yang Mau Tampil Beda Di Idul Fitri

SajianSedap.com - Lebaran adalah momen yang ditunggu-tunggu oleh banyak orang, terutama bagi umat muslim.

Tak cuma salah satunya karena aneka kue kering lezat yang biasa disajikan.

Namun, bagaimana jika tahun ini kita mencoba sesuatu yang berbeda?

Berikut adalah beberapa resep kue kering yang tak biasa untuk Sase lovers coba.

1. Kue Kering Matcha

Matcha atau teh hijau bubuk dari Jepang ini sedang menjadi tren.

Rasanya yang khas bisa menjadi variasi baru untuk kue kering Anda.

Bahan:

- 200 gram tepung terigu- 100 gram gula halus- 125 gram mentega- 2 sdm matcha bubuk- 1 butir telur

Cara Membuat:

- Campurkan mentega dan gula halus hingga lembut.

- Masukkan telur, aduk rata.

Baca Juga: Bertahun-tahun Disembunyikan Pemilik Bakery, Terungkap Cara Membuat Kue Kering Enak Dengan Biaya Murah

- Tambahkan tepung terigu dan matcha, aduk rata.

- Bentuk adonan sesuai selera, lalu panggang dalam oven suhu 150°C selama 15 menit.

2. Kue Kering Cokelat Pedas

Nah, yang satu ini merupakan perpaduan cokelat dan pedas.

Cocok buat yang ingin mencicipi tampilan tak biasa untuk kue kering.

Bahan:

- 200 gram tepung terigu- 100 gram gula halus- 150 gram mentega- 2 sendok makan bubuk cokelat- 1 sendok teh bubuk cabai- 1 butir telur

Cara Membuat:

- Campurkan mentega dan gula halus hingga lembut.

- Tambahkan telur, aduk rata.

- Masukkan tepung terigu, bubuk cokelat, dan bubuk cabai, aduk hingga tercampur rata.

- Bentuk adonan sesuai selera, lalu panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 15-20 menit.

Baca Juga: Selama Ini Salah Besar, Oles Egg Wash ke Nastar Bukan di Awal, Ini Waktu yang Tepat Agar Anti Retak dan Hasilnya Mulus

- Dinginkan dan kue kering cokelat pedas siap disajikan.

3. Kue Kering Keju dan Bawang

Bagi yang mencoba kenikmatan antara perpaduan keju dan bawang, bisa mencoba membuat kue berikut ini.

Bahan:

200 gram tepung terigu100 gram gula halus150 gram mentega100 gram keju parut2 siung bawang putih, haluskan1 butir telur

Cara Membuat:

- Campurkan mentega dan gula halus hingga lembut.

- Tambahkan telur dan bawang putih, aduk rata.

- Masukkan tepung terigu dan keju parut, aduk hingga tercampur rata.

- Bentuk adonan sesuai selera, lalu panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 15-20 menit.

- Dinginkan dan kue kering keju dan bawang siap disajikan.

Selamat mencoba Sase lovers.

 Baca Juga: Bikin Kue Kering Makin Menawan, 3 Rekomendasi Stoples untuk Lebaran Ini Bisa Jadi Pilihan