Pastikan tidak ada udara yang masuk ke dalam bungkusan.
Simpan bungkusan kulit lumpia di freezer.
Jika memungkinkan, gunakan wadah yang tertutup rapat untuk melindungi kulit lumpia dari bau freezer atau pembekuan berlebih.
Sebelum digunakan, keluarkan kulit lumpia dari freezer dan biarkan mencair di kulkas selama beberapa jam.
Lepaskan plastik wrap atau kantong plastik dan pisahkan kulit lumpia dengan hati-hati.
Jika kulit lumpia terasa kering, basahi dengan sedikit air dan tutup dengan kain basah selama beberapa menit.
Selamat membuat gorengan dari kulit lumpia!